На основе анализа анкетных данных более чем 9500 участников, ученые из Мичиганского университета заявили, что к развитию ожирения способен привести недостаток влаги в организме.
Замечено, что вода помогает человеку сбросить лишний вес. В ходе опытов на добровольцах в различной возрастной категории, начиная от 18 и заканчивая 64 годами, установлено, что 64 % из них пьют в малых количествах чистую питьевую воду.
Ученые описывают механизм влияния воды на организм следующим образом. Из-за недостатка воды мозг посылает сигнал о нехватке жидкости в организме. Но человек путает этот импульс с чувством голода, и вместо приема воды начинает есть. Заедая жажду человек с лишними калориями получает лишние килограммы, в результате чего получает болезни связанные с ожирением.
Ученые убедительно попросили испытуемых во время исследований пить воду в те моменты, когда они хотят перекусить. В течение недели показатели веса снижались в среднем на 1-3 килограмма.
В заключении ученые рекомендуют употреблять как можно больше воды, употреблять больше водосодержащих фруктов и овощей тем людям, которые находятся в зоне риска ожирения.
