Американские специалисты из Стенфордского университета узнали, каким образом можно замедлить метаболизм. В основе методики лежит принцип недостатка калорий.
По мнению диетологов, людям, которые стремятся набрать вес, прежде всего, необходимо пересмотреть свой рацион и установить контроль над количеством потребляемых продуктов.
В исследовании отмечается, что для перестроения работы организма и уменьшения обмена веществ, человек должен почувствовать недостаток калорий. При этом, предложенный метод, по словам медиков, может подойти не каждому. В зоне риска те люди, у которых большие объёмы физических нагрузок.
При использовании данной методики тело начинает сжигать мышцы и другие ткани, если жиров больше не осталось. По результатам исследования отмечается, что у 25 % добровольцев замедление метаболизма привело к набору веса.
По словам учёных, метаболизм замедляется в вечернее и ночное время суток., и никогда не поднимается до утра. Эту информацию нужно использовать при расчетах и выборе оптимальных сроков приёма пищи.
