Предприятие «Бизон» не может самостоятельно продать выращенный хмель.
Отметим, что данное предприятие было создано больше 20 лет назад. Ему помогали немцы первое время, а после «Бизон» стал сам развиваться, пишет издание «Вечерний Брест».
В год это предприятие производит до 50 тонн хмелевых «шишек», которые необходимы для выпуска пива. Потребность же пивзаводов Беларуси в данной «продукте» составляет порядка 200 тонн в год. В данном же случае получается парадокс. «Бизон» не может продавать хмель, который сам же и выращивает. По крайней мере, это было в предыдущие годы.
Но в самое ближайшее время ситуация может измениться. На одном из последних совещаний Иван Маковский, замруководителя концерна «Белгоспищепром» обязал, по сути, белорусские пивзаводы покупать исключительно малоритский хмель. Определиться, по крайней мере, с необходимым количеством и заключить на поставку продукции долгосрочные договоры. Это, в частности, коснулось «Аліварыі», «Брестского пива» и Heineken.
