В Гродно 20-21 сентября будут праздновать фестиваль сыра

Жители Гродно вскоре получат возможность побывать на фестивале сыра, который пройдет 20-21 сентября. Об этом сообщила главный специалист управления искусства главного управления идеологической работы, культуры и по делам молодежи Гродненского облисполкома Ольга Богданович.

Планируется, что в первый день фестиваля, 20 сентября, состоятся деловые встречи руководителей и технологов, работающих на предприятиях, производящих сыр. В это время пройдет конкурс качества сыра разных предприятий, на котором будут присутствовать профессиональные дегустаторы, а лучшего производителя выберет жюри.

В субботу, 21 сентября, будет организован конкурс сырного кулинарного искусства, в состязаниях которого примут участие кондитеры и повара, а также состоится конкурс на самый оригинальный торгово-выставочный павильон.

Помимо всего прочего готовится народная дегустация сыров, после которой во всеуслышание будет назван самый лучший завод-изготовитель сыра.

На настоящий момент заявки на участие в сырном гродненском фестивале подали 8 белорусских заводов, выпускающих сыр. Также возможно участие заграничных гостей.

Состоится мероприятие в парке им. Ж. Жилибера города Гродно. Открытие начнется с театрализованного представления, посвященного сыру. Будут выступать профессиональные и любительские артисты, молодежные группы, запланировано выступление Инны Афанасьевой и фейерверк.

Будет у мероприятия и своя валюта – «сырники», заработать которые можно лишь, принимая участие в конкурсах, а потом покупать на них сыр. Жителям гродно будет предложено принять участие в соревнованиях на то, кто быстрее выжмет творог и взобьет масло в деревянной маслобойке.

 
 
 

comments powered by HyperComments

 
 
 
 
 
Загрузка...