Впервые участвовали представители Минска в Открытом чемпионате Москвы среди юниоров по кулинарному искусству и сервису.
Данное соревнование в Москве прошло уже в 17-й раз. Конкурс постоянно расширяет географию, собирая представителей всех регионов России. Беларусь представили учащиеся минского лицея № 8 перерабатывающей промышленности.
Готовиться начали заранее. На конкурсе ребятам пришлось труднее, чем многим другим, - продукты в основном требовалось доставлять из дома, поэтому поехали с сумками, затаренными белорусскими продуктами.
Молодые люди приняли участие в соревнованиях по двум номинациям: «Домашнее задание», где надо было представить национальную кухню, и «Карвинг».
На конкурсе также состязались кондитеры, работники сервиса, просто творческая молодежь, которая из продуктов создавала шедевры.
В Минске мероприятий такого рода нет, поэтому белорусские студенты получили бесценный опыт. А в конкурсе «Домашнего задания» завоевали «бронзу».
