Санэпидслужбы проверили, как кормят подрастающее поколение

Качество питания детей проверили специалисты санэпидемслужб в 668 образовательных учреждениях Минска.

Проверки в детсадах, школах, средних специальных учреждения образования проходили на протяжении всего ноября.

По информации Минского городского центра гигиены и эпидемиологии, нарушений, связанных со сроками годности, условиями транспортировки продуктов и термической обработки блюд обнаружено не было. Установленные недостатки касаются в основном работы персонала пищеблоков. В некоторых объектах питания работники не всегда пользовались одноразовыми перчатками, не проводили своевременную уборку помещений, выставляли на раздачу непросушенная посуда.

Подобные проверки проводятся с целью профилактики групповой заболеваемости острыми кишечными инфекциями в образовательных учреждениях.

 
 
 

comments powered by HyperComments

 
 
 
 
Загрузка...