Бывалые огородники используют для полива не простую воду, а смешанную с различными продуктами.
Речь идёт о соли, сахаре, лимонном соке.
Однако применение на дачном участке кисломолочных продуктов встречается гораздо реже.
А зря. Ведь в состав кефира входят полезные компоненты, которые могут значительно увеличить урожайность.
Эксперты рассказали о преимуществах и недостатках «кефирного» полива.
Плюсы полива кефиром
Сразу стоит отметить, что процесс корректнее будет назвать «подкормкой».
Однако сам факт использования жидкости уже говорит о том, что действие частично является и поливом. У данного способа есть ряд преимуществ.
- Во-первых, кефир является источником веществ, защищающих огородные культуры от многих заболеваний, включая грибковые.
- Во-вторых, кисломолочный продукт отпугивает от растений многих огородных вредителей.
- В-третьих, содержащиеся в напитке соединения помогают обеспечить огородным культурам рост.
- Четвёртый плюс «кефирного» полива - борьба с пустоцветом.
- Ещё одна польза необычного метода - повышение плодородия.
Последний пункт объясняется наличием в кефире таких компонентов, как натрий, железо и кальций.
Недостатки метода
Впрочем, спешить использовать кефир на огороде не стоит. Дело в том, что у способа есть и минусы.
Первое, о чём упоминают специалисты, - это недолгий эффект от кисломолочного продукта.
Второе - опасность «передозировки» или недостатка кефира. Ошибиться с объёмом жидкости очень просто.
Чтобы этого не произошло, необходимо запомнить простой рецепт «коктейля»: 200 мл кефира + полпачки дрожжей + ложка сахара.
