блины рвутся при переворачивании

Почему тонкие блины рвутся при переворачивании: вы взяли не ту сковороду

С замешиванием теста для тонких блинчиков справится, наверное, даже начинающий кулинар, тогда как выпекание – задача уже не такая простая.