Диетологи предупреждают, что соковые диеты не такие уж и полезные, как считалось ранее. Недостаток твердой пищи в рационе человека может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Сторонники соковой диеты рапортуют, что она не только способствует потере лишнего веса, но и укрепляет здоровье. Однако скептики не спешат с ними соглашаться. В краткосрочной перспективе такое питание способствует появлению мигрени, усталости и головокружения. В долгосрочной перспективе соковые диеты приводят к значительной потере мышечной массы, заболеваниям печени и проблемам с фертильностью.
Наиболее распространенным побочным эффектом от чрезмерного увлечения соковыми диетами на основе цитрусовых фруктов являются мигрени. Научно доказано, что свежевыжатый апельсиновый сок выделяет сосудосужающее средство синефрин, которое и приводит к мигреням. Увлечение цитрусовыми фруктами также вызывает экстремальную усталость, раздражительность и запоры.
Ученые напоминают, что фрукты и овощи, безусловно, содержат много полезных витаминов и минералов, но в них катастрофически мало важнейших аминокислот, жира и белка.
На сегодняшний день взаимосвязь между соковыми диетами и бесплодием не подтверждена, но обнаружено, что женщины, желающие зачать ребенка, не должны вводить никаких ограничительных для себя диет.
