Диетолог рассказала, кому и почему нельзя есть окрошку

03.08.2023 15:36

Окрошка – это сытный летний суп, который прекрасно насыщает и освежает в знойные дни.

Но, как оказалось, далеко не всем можно есть такое блюдо.

Диетолог Ольга Лушникова рассказала, что все дело в компонентах такого угощения.

При некоторых заболеваниях этот суп только навредит здоровью.

Подробнее об этом она рассказала в интервью изданию pravda.ru.

Кастрюля
Фото: © Белновости

Специалист по питанию подчеркнула, что окрошка на квасе не подходит тем, кто страдает от диабета, а также детям.

При панкреатите тоже не стоит есть такое блюдо. Дело в том, что такой летний суп своим составом способен негативно сказаться на поджелудочной железе и усугубить воспалительный процесс.

Острые овощи и специи, которые есть в окрошке, могут усугубить состоянии при синдроме раздраженного кишечника.

Также квас в сочетании с овощами спровоцирует приступ при холецистите.

Отказаться от блюда следует при язвах, гастрите и других проблемах с ЖКТ.

Ольга Котова Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса