Медицинские сотрудники установили, что некоторая пища, которую употребляет современная молодежь, угнетает иммунную систему человека. Специалисты увязывают возросший уровень серьезных заболеваний у нынешнего поколения непосредственно с их питанием.
Как думают ученые, наиболее опасным для здоровья фактором является снижение иммунитета, а потом уже стремительное увеличение массы тела при таком питании.
Такие выводы экспериментально подтверждены в опытах на мышах. Подопытных животных разделили на группы, в соответствии уровнем жиров в их постоянном рационе. Обнаружилось, что у тех мышей, которые получали за счет жира 60 % от общего числа калорий, имели более слабое здоровье, по сравнению с выборкой животных, получавших из жира только 10% калорий.
По мнению специалистов, результаты проведенных опытов вполне применимы и к людям. Любители жирной еды подвергаются повышенному риску инфицирования, именно из-за снижения функциональности иммунной системы.
