Медики рассказали о дешевом продукте, который поможет людям, страдающим диабетом второго типа, снизить уровень сахара в крови.
Сразу после еды уровень сахара в крови повышается, что очень вредно для людей с диабетом.
Противоположный эффект дает изюм – уже через несколько минут после его употребления уровень сахара в крови падает.
К таким выводам пришли ученые в ходе исследования, опубликованного в журнале The Physician and Sportsmedicine.
В ходе 12 недель ученые наблюдали за 51 участником эксперимента. Все они страдали от диабета второго типа.
У тех, кто употреблял изюм после основного приема пищи, наблюдалось значительное снижение уровня глюкозы на 23 %.
А изюм, съеденный натощак, снижал уровень глюкозы на 19 %.
Кроме того, у тех, кто ежедневно употреблял изюм, нормализовалось артериальное давление.
