Медики рассказали, как питаться людям, у которых повышен холестерин.
Эксперты из Национальной службы здравоохранения Великобритании отмечают, что употребление животных жиров, рафинированных углеводов и высококалорийной пищи пагубно влияет на обмен веществ и повышает уровень холестерина в крови.
Как результат – развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
При высоком холестерине, чтобы снизить риск развития болезней сердца, эксперты посоветовали налегать на цельнозерновой хлеб, картофель в мундире, овес, ячмень.
Эти продукты богаты клетчаткой, которую нужно употреблять по 30 граммов в день.
Эксперты также посоветовали выбирать продукты, богатые ненасыщенными жирами.
Медики рекомендуют все продукты готовить в пароварке или запекать в духовке.
Важно не только употреблять правильные продукты, но и отказаться от неправильной – жареной и копченой.
