Корейские исследователи выяснили, сколько чашек кофе в день рекомендуется употреблять людям старше 40 лет, чтобы продлить годы жизни.
В роли авторов исследования выступила группа ученых из Корейского управления по контролю и профилактике заболеваний и Университета Чунг-Анг.
Материалы исследования опубликовал журнал Академии питания и диетологии.
Выяснилось, что всего 3 чашки натурального кофе в день могут снизить риск развития сердечных заболеваний и наступления преждевременной смерти.
Таким образом, была подтверждена польза употребления кофе лицами старше 40 лет.
Участие в исследованиях приняли более 110 000 человек. Разумеется, что основным критерием было достижение 40-летнего возраста.
Все пациенты были здоровы и были исключены такие диагнозы как онкология, диабет и заболевания сердечно-сосудистой системы.
Работа велась в течение 9 лет. Особое внимание уделялось продолжительности жизни участников и возникновения зависимости от кофе.
Выяснилось, что у добровольцев употреблявших не менее 3 чашек кофе в день, снижалась вероятность развития ряда заболеваний.
При этом риск преждевременной смерти снижался на 21 %.
В то же время эксперты выяснили, что одна чашка кофе со сливками и минимальным количеством сахара, снижала риск развития сердечных заболеваний на 42 %.
