Даже если вы сидите на диете, это не повод отказывать себе во вкусном лакомстве.
Настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто следит за собственным весом, станут приготовленные по этому рецепту диетические кексы.
Они отличаются от обычных лишь входящими в их состав продуктами – вместо муки стоит взять овсяные хлопья, а вместо обычного творога – обезжиренный. Для того чтобы приготовить 6 кексиков, вам понадобится:
- 1 пачка обезжиренного творога (200 г);
- 3 столовые ложки овсяных хлопьев;
- 1 яйцо;
- 120 г сахарозаменителя (по вкусу);
- 1 чайная ложка разрыхлителя теста.
Сразу включите духовку на 180 градусов, чтобы она разогревалась, а затем приступайте к замешиванию теста.
Овсяные хлопья необходимо замочить в воде, а пока они набухают, перемешайте творог с яйцом.
Добавьте разрыхлитель, овсянку и сахарозаменитель, после чего еще раз все перемешайте.
Осталось наполнить тестом формы для кексов и можно выпекать – для достижения готовности им нужно около 15-20 минут.
В качестве украшения можно использовать любимые ягоды или орехи
Ранее мы рассказывали, кому нельзя есть перловку.
