Куриные яйца – это популярный продукт, который часто используется в кулинарии.
Самый простой способ приготовления яиц – варка. С такой задачей в силах справиться любой новичок на кухне.
Но только на первый взгляд кажется, что этот процесс очень простой. Бывает, что из-за неправильной варки яйца сложно очистить от скорлупы и внешний их вид портится.
Кроме того, во время готовки продукт может лопаться, а белок вытекать. Такое блюдо вряд ли кому-то покажется аппетитным.
Чтобы не допустить этого обычно солят воду и ждут, чтобы яйца стали комнатной температуры, в после этого начинают их варить.
Однако есть способ, который поможет приготовить блюдо просто идеально даже в том случае, если продукты достали только из холодильника, а соли в доме нет.
Для этого в кастрюлю с яйцами надо положить зубочистки.
Достаточно взять всего несколько штук. Эффект способен удивить.
Как только продукт будет готов, его следует поместить в холодную воду, чтобы скорлупа легче отходила.
