Этот необычный совет – положить обычную монетку в морозильную камеру – вовсе не суеверие, а очень практичный лайфхак, который может спасти вас.
Его суть – контроль температуры в морозилке во время вашего отсутствия или при отключении электричества, сообщает корреспондент Белновости.
Вот как это работает: возьмите небольшой стакан или пластиковый контейнер. Налейте в него воду и поставьте в морозилку. Дождитесь, пока вода полностью замерзнет.
Теперь положите сверху льда монетку (лучше крупную и тяжелую) и снова поставьте стакан в морозилку.
Ваш "детектор" готов. Как он работает? Если в ваше отсутствие (например, во время отпуска) или во время длительного отключения электричества морозилка размораживалась, лед начнет таять.
Монетка, лежавшая поверх льда, провалится вниз – на дно стакана или в толщу растаявшей воды.
Если же таяние было значительным, а потом морозилка снова включилась, вода снова замерзнет, но монетка останется вмороженной где-то в середине льда или на дне.
Когда вы вернетесь домой или свет снова появится, просто посмотрите на стакан. Если монетка по-прежнему лежит на поверхности льда – все в порядке, морозилка работала стабильно.
Если монетка провалилась вниз или вмерзла в лед – значит, был период разморозки. Чем глубже монетка, тем дольше или сильнее была разморозка.
Это критически важно! Продукты, которые полностью разморозились, а потом снова замерзли, могут быть небезопасны для употребления.
Монетка наглядно покажет, можно ли доверять содержимому морозилки или его лучше выбросить.
Этот простой и бесплатный тест дает надежную информацию, которую не предоставит даже индикатор температуры на дверце.
Обязательно используйте его перед длительными отъездами или в районах с нестабильным электроснабжением – это знание может сохранить ваше здоровье.
Автор: Курчев Антон
