Июль для виноградаря – время решающее, когда закладывается сладость будущего урожая и его качество.
Правильные действия в этом месяце напрямую влияют на то, насколько сахарными и крупными вырастут грозди, сообщает корреспондент Белновости.
Сейчас лоза требует особого внимания к формированию и питанию. Упущенные моменты могут негативно сказаться на количестве и качестве ягод.
Ключевой прием июля – своевременное удаление ненужных молодых побегов, отбирающих силы у основного урожая. Эта процедура направляет все ресурсы растения на созревающие грозди, улучшая их налив.
Оставлять пасынки без контроля нельзя, иначе куст превратится в заросли, а грозди недополучат питания. Важно удалять их, пока они еще маленькие и нежные, не травмируя при этом основные побеги.
Не менее важна одна грамотная подкормка в этот период, обеспечивающая ягоды всем необходимым для накопления сахаров. Оптимальным выбором станут калийно-фосфорные удобрения, которые способствуют именно сладости и вызреванию лозы.
Азотные удобрения сейчас строго противопоказаны, так как они стимулируют рост зеленой массы в ущерб плодам. Их внесение может задержать созревание ягод и ухудшить их вкус.
Полив остается важным, но его режим меняется по сравнению с началом лета. Теперь кусты поливают реже, но обильнее, глубоко промачивая землю, особенно в засушливые периоды.
Избыток влаги прямо перед сбором урожая может привести к растрескиванию ягод и снижению их сахаристости. За пару недель до предполагаемого сбора поливы обычно прекращают.
В жарких регионах нелишней будет защита гроздей от палящего полуденного солнца. Легкое притенение или аккуратное прикрытие листьями предотвратит ожоги ягод.
Необходимо регулярно осматривать посадки на предмет признаков болезней или вредителей. Быстрое реагирование при первых симптомах сохранит здоровье кустов и урожай.
Созревающие грозди – лакомый кусок для ос и птиц, поэтому стоит заранее продумать меры защиты. Использование специальных сетчатых мешочков – один из самых эффективных и безопасных методов.
Сбор урожая начинают, когда ягоды достигнут характерной для сорта окраски и оптимального уровня сахара. Снимать грозди нужно аккуратно, стараясь не стереть восковой налет.
После сбора ягод работа с лозой не заканчивается – важно поддержать растение, готовя его к зиме и будущему сезону. Здоровый, сильный куст – залог отличного винограда в следующем году.
Автор: Елена Шимановская
