засолка
Как засолить красную рыбу: получается нежной и слабосоленой
Как засолить красную рыбу и зачем ее перед этим держать в морозилке.
Игорь Зур красная рыба вкусные рецепты кулинарные идеи приготовление рыбы Кулинария 7 Апреля 2024
Как вкусно и безопасно засолить красную рыбу: не ошибитесь с количеством соли
Как засолить рыбу и обезопасить себя от паразитов - советы кулинарам.
Игорь Зур красная рыба паразиты заморозка кулинарные хитрости Кулинария 27 Марта 2024
Как быстро и вкусно засолить скумбрию: сухой посол
Самый простой рецепт засолки скумбрии без маринада и рассола.
Игорь Зур приготовление еды советы хозяйкам скумбрия рецепты кулинарные идеи Кулинария 25 Марта 2024
Можно ли солить сало или капусту в алюминиевой посуде: ответ однозначен – по-другому и быть не может
Казалось бы – алюминиевая посуда в обиходе хозяек присутствует уже не один десяток лет. Но, тем не менее, вопросы относительно ее использования по-прежнему беспокоят ее «пользователей».
Елена Шимановская посуда алюминиевая посуда металл вред Кулинария 9 Марта 2024
Как сделать так, чтобы шкурка у сала всегда с легкостью откусывалась: получается мягкой и нежной
Рассказываем, что нужно сделать с салом перед засолкой, чтобы шкурка получилась мягкой и нежной.
Тимур Хомичев сало засолка сала шкурка сала мягкая шкурка сала Кулинария 31 Января 2024
Как быстро засолить красную рыбу: сухой способ
Засолить красную рыбу в домашних условиях можно быстро и легко даже без кулинарного опыта.
Ольга Котова рыба красная рыба рецепт рыбы приготовление Кулинария 8 Января 2024
Как засолить сало, чтобы таяло во рту: хитрый способ, о котором мало кто знает
Засолить сало может каждый. Никаких сложных манипуляций при этом не требуется.
Ольга Котова сало домашнее сало приготовление рецепт сала Кулинария 4 Января 2024
Как засолить сало: закуска будет мягкой и ароматной - проверенный способ
Сало будет мягким и очень вкусным, если обратить внимание на горячий метод приготовления. Процесс достаточно простой.
Ольга Котова сало домашнее сало продукты рецепт сала Кулинария 27 Декабря 2023
Как быстро засолить капусту к столу: простой рецепт вкусной закуски
Квашеная капуста – это вкусная и ароматная закуска, которую многие любят подавать к столу в праздничные дни. При этом многие хозяйки любят самостоятельно заниматься приготовлением блюд, чтобы не сомневаться в их качестве.
Ольга Котова квашеная капуста капуста приготовление еды Кулинария 19 Декабря 2023
Как засолить селедку в масле: рецепт отличной закуски
Нужно взять минимум ингредиентов, чтобы приготовить вкусную закуску к столу.
Ольга Котова селедка рыба рыба рецепт приготовление рыбы Кулинария 17 Декабря 2023
Как засолить красную рыбу: получится в меру солёной и очень аппетитной
Закуска получится в разы вкуснее, если самостоятельно ее засолить.
Ольга Котова красная рыба рыба закуска приготовление рыбы Кулинария 15 Декабря 2023
Как вкусно и просто засолить кусочки рыбы: идеальное угощение к празднику
Красная рыба – отличное украшение стола. Ее можно смело добавлять в салаты, а также такой продукт можно подавать в качестве отдельной вкусной закуски.
Ольга Котова красная рыба рыба закуска приготовление рыбы Кулинария 12 Декабря 2023
Как засолить сало сухим способом: закуска получится вкусной и ароматной
Часто в процессе засолки сала используется рассол. Но, если хочется приготовить закуску более быстрым и простым способом, то следует обратить внимание на сухой метод.
Ольга Котова сало домашнее сало рецепт сала Кулинария 2 Декабря 2023
Как засолить сало в луковой шелухе: простой рецепт, который надо знать
Существует множество способов приготовления домашнего сала. Один из самых простых – с использованием луковой шелухи. Этот метод помогает получить вкусную и ароматную закуску.
Ольга Котова сало домашнее сало рецепт сала готовка Кулинария 29 Ноября 2023
Как засолить скумбрию: быстрый и простой способ
Такое блюдо всегда получается более ярким и интересным, а также отлично украшает стол.
Ольга Котова рыба скумбрия приготовление Кулинария 23 Ноября 2023
Как засолить семгу в домашних условиях: справится даже новичок
Малосоленую семгу любят подавать в качестве закуски. Такая рыба часто украшает праздничной стол. Она хорошо сочетается с овощами, творожным сыром и даже блинами.
Ольга Котова рыба красная рыба приготовление еды Кулинария 18 Ноября 2023
Как засолить сало в домашних условиях: самый простой рецепт
Соленое, нежное и вкусное сало, которое можно подавать с маринованными овощами, черным хлебом и зеленью, всегда становится отличным украшением стола.
Ольга Котова сало продукты еда Кулинария 17 Ноября 2023
Как засолить сало в горячем рассоле: будет таять во рту
Закуска, которая готовится по такому рецепту, получается мягкой, нежной и ароматной. Подавать к столу ее можно уже через 3-4 дня.
Ольга Котова готовка кулинария сало Минск 5 Ноября 2023
Как вкусно засолить скумбрию: рецепт приготовления и не только
Среди многообразия видов очень популярна скумбрия. Эта рыба повышает иммунитет и придает организму силы. В процессе переваривания рыбы легко усваивается белок, поэтому она незаменима в рационе детей и пожилых людей.
Сергей Туманов соль скумбрия рыба рецепт приготовление еды готовка Кулинария 4 Ноября 2023
Как засолить сало в домашних условиях: дельный совет кулинаров
Приготовить отличную закуску можно при минимальном количестве ингредиентов.
Ольга Котова сало приготовление кулинария Минск 2 Ноября 2023