3 хитрости, благодаря которым чеснок не почернеет и сохранится до следующего сезона: хозяйкам на заметку

21.12.2022 18:30
Обновлено: 12.04.2023 23:24

Иногда сложнее сохранить урожай чеснока до Нового года, чем вырастить крупные головки. 

Но для опытных хозяек вопрос сохранности пряного овоща на срок от 9 до 12 месяцев – не проблема. С этим помогают три простые хитрости. 

Температура 

В тепле чеснок хранится около месяца. Оптимальная температура находится в пределах +3 …+5 °C. 

Допустимо хранить урожай в более теплых условиях – до +10 °C. Но в прохладе лежкость выше. Возле батареи чеснок испортится очень быстро, утверждают опытные дачники. 

Качественная вентиляция 

Плохая циркуляция воздуха сулит проблемы с лежкостью урожая. И это касается не только чеснока, но и моркови, капусты, яблок и т. д. 

Чеснок
Фото: © Белновости

Сухой песок 

Если нет возможности создать идеальные условия для чеснока, то можно воспользоваться проверенной хитростью. 

Суть ее заключается в том, чтобы взять банку или ведро. На дно выкладывают первый слой чеснока, а затем присыпают его песком. Далее идет второй, третий, четвертый слои. 
 

Автор: Дмитрий Бобрович Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Температура 
  2. Качественная вентиляция 
  3. Сухой песок