Как выбрать сладкую и спелую дыню: беспроигрышный секрет от фермера

06.08.2022 06:00

Чтобы выбрать спелую сладкую дыню, нужно обратить внимание не только на ее внешний вид.

Рассказываем, как не ошибиться при покупке дыни на рынке или в магазине.

Как выбрать дыню

Совершая покупку, не стесняйтесь поинтересоваться происхождением дыни. Осмотрите плод, потрогайте, подержите в руках.

При осмотре в первую очередь рекомендуется обратить внимание на запах дыни. 

Если плод спелый, от него должен исходить приятный медовый аромат.

дыни
Фото: © Белновости

Если дыня еще не созрела, она будет пахнуть свежей зеленью, либо запаха не будет вообще.

Также спелая дыня должна издавать глухой звук при постукивании, в отличие от арбуза, который должен «звенеть».

При нажатии спелая дыня должна быть мягкой и слегка прогибаться, но не деформироваться.

Если после нажатия остались вмятины, то, возможно, плод уже начал портиться. 

Кожура дыни должна быть матовой: блеск указывает на незрелость плода.

Также на кожуре не должно быть повреждений, вмятин и пятен.
 

Автор: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса