Чем угостить капусту в июле, чтобы она не трескалась: кочаны целехоньки долежат до мая

09.07.2025 21:13

Июльские деньки для капусты – не просто рост, а ответственный экзамен на лежкость будущего урожая.

Правильная подкормка сейчас становится тем самым пропуском в прохладные кладовые до весны, сообщает корреспондент Белновости.

Фокус июля смещается с наращивания зелени на укрепление кочана и подготовку к долгой зимовке. Азот, столь важный весной, теперь уходит на второй план, уступая место другим элементам. Основные помощники в этот период – калий и фосфор, которые работают дуэтом.

Именно калий отвечает за плотность вилков и их устойчивость к растрескиванию после дождей. Он же усиливает иммунитет растений перед лицом осенних сюрпризов погоды. Фосфор способствует накоплению сахаров, что напрямую влияет на вкус и длительность хранения урожая.

Идеальный выбор для середины лета – специализированные осенние удобрения или простые моно-препараты. Суперфосфат и сульфат калия, внесенные под корень, дадут капусте именно то, что ей жизненно необходимо сейчас. 

Капуста
Фото: © Белновости

Древесная зола – природный источник калия и микроэлементов – остается фаворитом у приверженцев органического земледелия. Ее вносят в сухом виде, аккуратно заделывая в почву после полива.

Еще один популярный вариант – подкормка дрожжевым настоем. Его используют осторожно, сочетая с источниками калия, так как дрожжи активно потребляют этот элемент. 

Полив остается важнейшим спутником любой подкормки, особенно в жаркую июльскую пору. Удобрения вносят только во влажную землю, чтобы не обжечь корни и обеспечить равномерное усвоение питания. 

Регулярный, но не чрезмерный полив предотвратит стресс. Резкие перепады влажности почвы – главная причина, по которой крепкие кочаны вдруг растрескиваются. Задача огородника – сгладить эти перепады, поддерживая грунт в умеренно влажном состоянии. 

Мульчирование почвы – отличный помощник в решении этой задачи. Слой органической мульчи сохраняет драгоценную влагу, защищает корни от перегрева и подавляет рост сорняков. Подойдут трава, компост или перепревшие опилки.

Если прогнозируются затяжные дожди после сухого периода, можно немного притормозить поглощение воды корнями. Аккуратное подрезание части корней лопатой или легкое поворачивание кочана вокруг оси создаст временный барьер. 

Последнюю плановую подкормку фосфорно-калийными удобрениями проводят примерно за 3-4 недели до предполагаемой уборки. 

Сентябрь – время внимательно следить за прогнозом погоды и спелостью вилков. Своевременная уборка до заморозков – финальный штрих для сохранения капусты.

Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса