холодец с желатином

Когда в холодец нужно добавлять желатин: 4 случая, когда хозяйка просто обязана это сделать

Сварить холодец так, чтобы он хорошо застыл и без использования желатина, можно смело назвать вершиной кулинарного мастерства.