Почва — это основа всего. Если она бедная или слишком плотная, даже самые лучшие семена не спасут.
Начните с простого теста: сожмите горсть земли в кулаке.
Если комок рассыпается — почва песчаная, если держит форму — глинистая.
В первом случае добавьте компост или торф, во втором — песок и органику. И никогда не копайте грядки в дождливую погоду — это нарушает структуру грунта.
Семена — это не всегда «чем дороже, тем лучше». Иногда старые проверенные сорта показывают себя лучше гибридов.
Например, томаты «Бычье сердце» или огурцы «Нежинские» менее капризны и адаптированы к местным условиям.
Перед посадкой замачивайте семена в растворе марганцовки (слабый розовый цвет) на 20 минут — это защитит их от грибковых инфекций.
Борьба с вредителями может быть экологичной. Посадите вокруг грядок календулу, настурцию или бархатцы — их запах отпугивает тлю и колорадского жука.
А если заметили слизней, рассыпьте вокруг растений толчёную яичную скорлупу или горчичный порошок.
Для профилактики опрыскивайте листья раствором хозяйственного мыла (50 г на 10 л воды) — это безвредно для растений, но создаёт защитную плёнку.
Собирайте урожай вовремя. Переспевшие кабачки теряют вкус, а огурцы становятся горькими.
Капусту срезайте утром, когда кочаны наполнены соком, а томаты — днём, чтобы они были слаще.
И не спешите убирать всю ботву осенью: корнеплоды вроде моркови или свёклы можно оставить в земле до первых заморозков — так они дольше сохранят свежесть.
Автор: Игорь Зур
