Первые упоминания о крыжовнике на Руси относятся в XI веку. Ягоду, которую в древние времена назвали "берсень", веками выращивали в монастырских садах.
В Европе самые ранние упоминания о культивировании растения встречаются в XV веке. Пионером в этой области стала Франция, где крыжовник ценили зажиточные горожане и очень любили беременные женщины.
Сегодня это самая популярная ягодная культура в частном садоводстве, уступающая, разве что, черной смородине. Крыжовник — растение урожайное, неприхотливое, а его плоды любят и взрослые, и дети.
Собрав ягоды, о растении часто забывают до следующей весны. Но именно уход после плодоношения является залогом будущего урожая. Куст к зимовке и росту в следующем году необходимо готовить сразу же после сбора ягод.
Профилактические мероприятия
После сбора ягод необходимо осмотреть куст, удалить больные листья, оставшиеся на ветках и осыпавшиеся ягоды, поломанные и лежащие на земле побеги.
Это не формирующая обрезка, которая заменяет осеннюю или весеннюю, а санитарная. Она делается с целью профилактики заболеваний.
Обязательная подкормка
Отдав урожай, растение начинает копить силы для плодоношения в будущем году. До осени крыжовник будет поглощать из почвы и накапливать питательные вещества, которые зимой сохраняются в корнях, а на следующий год питают куст и способствуют завязыванию плодов. Чтобы растение хорошо перезимовал, а весной было пышным и здоровым, нужно его правильно подкормить летом нынешнего года.
В середине лета внимание следует уделить фосфору и калию. Эти два элемента способствуют закладке цветочных почек на будущий год. Если крыжовник получает их в достаточном количестве, то цветочных почек формируется много. Куст "понимает", что сможет "прокормить" большое количество ягод. При недостатке этих элементов страдает и количество урожая, и его качество.
А вот с азотом следует быть осторожным. В летний период он вносится в минимальных дозах, так как может спровоцировать избыточный рост побегов. Молодые веточки будут активно расти и не успеют огрубеть к зиме. В результате они замерзнут.
Оптимальное соотношение удобрений:
- 2 ст.л. сульфата калия;
- 3 ст.л. суперфосфата;
- 1 ст.л. мочевины (без горки).
Все это разводится в 10 л воды. На молодой куст достаточно 5 л раствора, для старого большого куста 10 л.
Также необходимо провести обработку от болезней и вредителей коллоидной серой. Это безопасный и эффективный препарат, который пагубно действует на многие виды вредителей и болезней, включая мучнистую росу.