3 способа добыть сок из лимона: один проще другого – выбирайте любой 

22.12.2023 08:19

В инструкции к тому или иному блюду, то бишь в рецепте, часто можно увидеть, что для приготовления требуется лимонный сок.

Самым простым вариантом было бы купить готовый сок в бутылочке. 

Но гораздо полезнее и вместе с тем вкуснее будет, если вы «добудете» сок из лимона самостоятельно. А мы расскажем о трех способах, благодаря которым это можно сделать.

1.    Для начала достаньте цитрус из холодильника, чтобы он прогрелся до комнатной температуры, а затем, с силой надавливая на лимон, покатайте его по столу.

Так вы сможете разрушить соединительные мембраны, и жидкости из плода удастся получить гораздо больше.

Лимоны
Фото: © Белновости

Осталось разрезать лимон на две половины и выжать сок руками.

2.    Если вы чувствуете, что руки не справляются с поставленной задачей, да еще и соковыжималки на кухне не оказалось, возьмите кухонные щипцы – орудовать ими значительно удобнее.

3.    Третий вариант подойдет тем, кому нужно буквально несколько капель лимонного сока. 

Вам нужно проколоть кислый фрукт зубочисткой, после чего с силой надавить на лимон.

Ранее мы рассказывали, как сделать борщ еще вкуснее.

Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса