Что приготовить из засохших вчерашних блинчиков: идея для быстрого завтрака на каждый день

04.11.2022 14:43
Обновлено: 11.04.2023 19:56

Если напекли гору блинов, а их никто не хочет есть – не беда. Даже если они засохнут, на следующее утро из них можно будет приготовить шикарный завтрак.

Попробуйте рецепт блинчиков по-итальянски.

Для приготовления потребуется:

  • 300 гр сливочного сыра;
  • 2 ст. л. сахарной пудры;
  • 1 лимон (цедра);
  • 75 гр кураги;
  • 40 гр сушеной вишни (или других сухофруктов).

Как готовить

Количество ингредиентов рассчитано на 8 блинчиков.

Готовить не сложно. В сливочном сыре нужно смешать лимонную цедру, добавить 1 столовую ложку сахарной пудры.

Сухофрукты нужно распарить в горячей воде, мелко нарезать, отжать воду и добавить в сыр.

Блины
Фото: © Белновости

Все ингредиенты нужно перемешать, а блины разогреть (можно в микроволновке), но лучше на сковороде и на сливочном масле.

Начините их готовой смесью из сыра и сухофруктов, сверните в рулет, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Для приготовления потребуется:
  2. Как готовить