Вкусно, как в кофейне: 5 лайфхаков для лучшего напитка в вашей жизни

20.07.2020 04:00

Кофе давно перестало быть только средством снятия усталости: благодаря специализированным заведениям люди привыкли к тому, что этот напиток всегда разный и непременно вкусный.

Однако каждый день баловать себя походом в кофейню не стоит: можно сформировать приличную дыру в семейном бюджете.

Гораздо практичнее готовить напиток дома.

Чтобы он всегда был выше всяких похвал, запомните 5 простых секретов:

1. Напиток получится идеальным только в том случае, если вам попались хорошие зерна. Вариант готового кофе из магазина не подходит: его вкус никогда не станет таким насыщенным.

Вкусно, как в кофейне: 5 лайфхаков для лучшего напитка в вашей жизни

Выбирайте качественные зерна и делайте кофе сами.

2. Всегда правильно рассчитывайте пропорции

Запомните:

 - эспрессо - от 7 до 11 граммов;

 - капучино - до 10 граммов;

 - американо - от 14 до 16 граммов;

 - латте - от 7 до 10 граммов.

3. Важную роль также играет качество воды. Если вы хотите себя побаловать, то используйте бутилированную воду.

4. Молоко тоже часто используется в качестве компонента для кофе. Как правило, в кофейнях отдается предпочтение пастеризованному нежирному (до 3,5 %).

5. Не бойтесь экспериментировать. Например, можно заменить коровье молоко на кокосовое и добавить немного свекольного сока. Такой напиток выйдет сладким без добавления вредных сиропов и сахара.

Фото: Pixabay 

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса