Что приготовить из творога кроме сырников и запеканки: ленивые хачапури

19.10.2023 09:57

Из творога готовятся самые вкусные и быстрые блюда, начиная от сырников и заканчивая хачапури.

Вот простой рецепт приготовления хачапури на скорую руку даже без духовки.

Потребуется:

  • творог - 200 гр;
  • сыр - 50 гр;
  • мука - 50 гр;
  • яйцо - 1 шт.

Как готовить

1. Творог нужно протереть через сито, посолить и перемешать.

2. Сыр лучше брать твердых сортов. Его натирают на терке и смешивают с творогом.

3. Отделяем желток от белка и добавляем белок в сырно-творожную массу, перемешиваем.

Яйца Творог
Фото: © Белновости

4. Просеиваем муку и вымешиваем тесто.

5. Формируем овальные лепешки.

6. Обжариваем на сковороде с растительным маслом по 3-5 минут с каждой стороны.

К столу подаем со свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Потребуется:
  2. Как готовить