Ни один продавец в магазине не подскажет, как выбрать вкусный гранат: а секрет очень простой

24.11.2023 22:56

Выбирая в магазине или на рынке гранат, нужно ориентироваться вовсе не на цвет кожуры. 

Рассказываем, на что стоит обращать внимание при покупке граната.

Как выбрать вкусный гранат

Цвет кожуры у разных сортов может значительно отличаться, поэтому на него ориентироваться не стоит.

Нужно обращать внимание на целостность кожуры: трещин, вмятин, пятен быть не должно. 

У спелого граната кожура тонкая, но не сухая, блестит и плотно облегает зерна.

гранат
Фото: © Белновости

Цветочек на конце фрукта должен быть засохшим, раскрытым и отличаться по цвету. 

У спелого плода цветочек более светлый. Если цветочек и кожура одного цвета, гранат не дозрел. 

Кроме того, гранат должен быть тяжелым, твердым и издавать звонкий звук при постукивании.

Автор: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса