3 варианта полезного завтрака: вкусно и без глютена

12.04.2024 11:05

Люди, которые приняли решение отказаться от потребления глютена, могут быть напуганы списком запрещенных продуктов (тех, в которых присутствует данная составляющая).

Не спешите расстраиваться – сегодня познакомим вас с необычными безглютеновыми завтраками, в которых нет «запрещенки» в виде глютена, но которые, при всем этом, ни капли не проигрывают во вкусе.

Яичница с помидорами и перцем

Если вы любите яйца, вам наверняка понравится идея приготовить на завтрак домашнюю шакшуку, для которой стоит обжарить на растительном масле лук с чесноком, после чего добавить к ним перец и нарезанные кубиком помидоры без шкурки, а затем, когда овощи достигнут готовности, разбить яйца.

Густую шакшуку принято есть при помощи пшеничной лепешки – в нашем случае ее следует заменить на рисовую или кукурузную.

Рисовый десерт с творогом

В рисе не содержится глютен, так почему бы не использовать его для завтрака? Отварите рис до полуготовности согласно инструкции на упаковке, после чего вместе с молоком, сливочным маслом и творогом варите его на медленном огне в сотейнике, пока крупа не дойдет до состояния готовности.

Яйца
Фото: © Белновости

Осталось при помощи блендера сделать смесь однородной и добавить в нее промытый изюм. Есть десерт стоит вприкуску с безглютеновым печеньем.

Пшенная каша с карамелизированной грушей и орехами

Сварите пшенную крупу на молоке до готовности, а пока пшено в кастрюле, растопите на сковороде сливочное масло, всыпьте к нему сахар, измельченную грушу и колотые орехи и хорошенько все перемешайте.

Осталось переложить кашу в тарелку и украсить грушей и орехами.

Ранее мы рассказывали, что произойдет, если съедать банан на ночь.

Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Яичница с помидорами и перцем
  2. Рисовый десерт с творогом
  3. Пшенная каша с карамелизированной грушей и орехами