Божественная закуска за 2 минуты: нужно всего три ингредиента

20.05.2022 15:49

В ситуациях, когда появляется желание слегка перекусить, спасают рецепты простых, но очень вкусных блюд. 

Блюда для перекуса должны быть не только быстрыми, но и полезными. Данная закуска готовится быстро, блюдо получается вкусным и сытным. 

Для приготовления нужно пару спелых помидоров, немного сыра, чеснок и зелень (по желанию). 

Для начала берут сковороду и смазывают ее оливковым (растительным) маслом. Помидоры нарезают кружками и выкладывают на сковороду. 

Слегка обжарить с одной стороны, перевернуть, каждый помидорный кружок следует посолить, поперчить, положить чеснок и выложить по кусочку сыра. 

Помидоры и сыр
Фото: Pixabay

Тертый для этой цели не подойдет – большая его часть рассыплется по сковороде. Сыр используют любой  от самого простого до элитного с плесенью. 

Сыр расплавится за минуту-две, а значит, блюдо готово. Перед подачей можно добавить сверху зелень.
 

Автор: Дмитрий Бобрович Редактор интернет-ресурса