Цветная капуста в панировке

15.07.2017 08:46

Цветная капуста является пока неким экзотическим продуктом для большинства людей, однако с нее можно сделать очень вкусную закуску. Предлагаем вариант в панировке.

Ингредиенты:

500 г – цветная капуста,

100 г – мука,

2 шт.  – яйца,

Белновости
Фото: © Белновости

соль.

Отвариваем в подсоленной кипящей воде цветную капусту. Затем смешиваем муку в большой миске с щепоткой соли.

Взбиваем яйца и добавляем 150 миллилитров воды.

Соединяем яичную смесь с мукой.

Нагреваем масло в большой сковороде и окунаем цветную капусту в тесто. Обжариваем 2-3 минуты. Приятного аппетита!

Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса