Гости будут выпрашивать рецепт этого салата: идеальное блюдо для Нового года

26.12.2022 20:25

Далеко не все любят жирные салаты, для приготовления которых часто используют майонез. 

На Новый год можно угостить гостей вкусным и полезным салатом, которое оценят любители сбалансированного питания. 

В основе блюда – куриное филе, а остальные ингредиенты дополнят вкус и выделят из толпы классических новогодних салатов. 

Список продуктов состоит из:

  • куриного филе – 0,2 кг;
  • авокадо – 2 плода;
  • репчатого красного лука – ½ луковицы;
  • консервированной кукурузы – 100 г;
  • петрушки – по вкусу;
  • оливкового масла – 2 столовые ложки;
  • лимонного сока – 2 столовые ложки;
  • соли и перца – по вкусу. 

Пошаговое приготовление 

1. Для начала нужно приготовить курицу. Филе можно запечь в духовке или обжарить на сковороде – на выбор кулинара. 

Праздничный стол
Фото: © Белновости

2. Пока курица готовится, мелко нарезают лук. Не рекомендуется брать коричневый, он будет горчить. 

3. В миске смешивают лук, кукурузу, авокадо и курицу. Петрушку шинкуют и соединяют с остальными ингредиентами. 

4. В финале салат заправляют маслом, лимонным соком, добавляют соль и перец. 
 

Автор: Дмитрий Бобрович Редактор интернет-ресурса