Как нужно хранить сыр в холодильнике: точно не в пищевой пленке

30.10.2023 15:08

Любая мало-мальски подкованная хозяйка знает, что пищевую пленку, в которую был упакован купленный в магазине кусочек сыра, по приходу домой нужно снять.

Вместо этого заверните его в обычный пергамент для выпечки или вощеную бумагу, после чего переложите в герметичный контейнер и поставьте на полку холодильника.

Есть еще одна важная деталь: если вы хотите, чтобы сыр пролежал подольше, используйте сахар.

Пару кубиков рафинада стоит поместить в контейнер вместе с завернутым в пергамент сыром.

Если вы заметили, что сахар «растаял», замените его на новый.

Сыр
Фото: © Белновости

Есть вариант и без сахара, для реализации которого вам понадобится оливковое или любое другое растительное масло.

Им необходимо смазать сыр перед тем, как поместить в холодильник на хранение.

В этом случае вам не понадобятся даже бумага и контейнер – продукт все равно не затвердеет и не покроется плесенью.

Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса

Последние новости

Главные новости

Все новости