Как приготовить домашние чипсы из лука на сковородке быстро и вкусно: простой рецепт

08.07.2020 21:06

Даже любители здорового образа жизни порой не могут устоять перед пачкой чипсов в магазине, однако каждый понимает, какой удар по здоровью будет нанесен.

К тому же вкусные чипсы дешевыми не назовешь: цены на них достаточно приличные.

Однако есть простой способ порадовать себя и детей вкусными чипсами, которые можно запросто приготовить прямо на сковороде.

Какие продукты нам понадобятся для рецепта:

 - масло для жарки (растительное или оливковое);

Как приготовить домашние чипсы из лука быстро и вкусно: простой рецепт

 - стакан чистой воды;

 - 2 луковицы;

 - 150 гр муки высшего сорта;

 - соль и любые специи на ваше усмотрение.

Как готовить:

к счастью, процесс настолько простой и быстрый, что вы захотите баловать себя и домашних чипсами очень часто.

Чтобы лук не мешал своим ярко выраженным вкусом, его стоит "остудить" с помощью кипятка. Можете обдать им целую луковицу.

Нашинковать ее стоит очень мелко.

Затем вливаем воду и муку, хорошенько перемешиваем до однородного состояния и полного растворения муки.

После - очередь соли и специй.

Старайтесь выбирать приправы с ярко выраженным вкусом.

Затем вливаем массу на сковородку с помощью ложки, чтобы чипсы получились приятного размера и прожариваем с обеих сторон до корочки.

Идеально "уходят" вместе с домашним кетчупом или другим соусом.

Фото: Pixabay 

 

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса