Как приготовить домашнюю «нутеллу»: будет вкуснее, чем в магазине

09.12.2023 14:02

Многие из нас могут признать, что всем знакомая шоколадная паста, которая продаётся в магазине от одноимённой компании, достаточно дорогая. 

Неудивительно, что некоторые хозяйки ищут способы сделать «нутеллу» дома.

Она отлично сочетается с круассанами, вафлями и блинами. 

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт.

Как приготовить «нутеллу» в домашних условиях?

Нам понадобятся 1.5 стакана грецких орехов, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 2 столовых ложки какао и 2 столовых ложки сливочного масла. 

паста шоколадная
Фото: Pixabay

Грецкие орехи нужно нарезать средними кусочками. Подогреваем сковороду и подсушиваем на ней орехи – масло не добавляем! После этого орехи нужно пропустить через мясорубку. 

Далее выкладываем в кастрюлю с толстым дном ореховую массу, сахар, какао, молоко и сливочное масло - всё это перемешиваем. Доводим полученное до кипения на медленном огне. 

Выливаем пасту и ждём, пока она остынет. Потом кладём в банку и ставим в холодильник. Открываем по праздникам. 

Автор: Дмитрий Лискович Редактор интернет-ресурса