Последние новости по теме шоколад новости онлайн, описание, польза, вред, свойства, рецепты, витамины, факты, информация, калорийность, фото, видео. Шоколад – кондитерское изделие на основе масла какао
Окружной суд Бремена 13 мая 2026 года постановил, что компания Mondelez Deutschland вводила покупателей в заблуждение, сократив вес плиток Milka при сохранении прежнего внешнего вида упаковки. Иск против производителя осенью 2025 года подал Центр по защите прав потребителей Гамбурга.
Главное, что сегодня подчеркивают диетологи, — игнорирование тяги к сладкому приводит к перееданию вечером и сбоям в пищевом поведении.
Специалисты всё чаще предупреждают, что сочетание шампанского и шоколада на праздничном столе может ускорять разрушение коллагена буквально в течение нескольких часов.
Мировые цены на фисташки в марте 2026 года поднялись до максимального уровня с 2018 года, достигнув 4,57 доллара за фунт, что поставило под угрозу производство популярного дубайского шоколада с фисташковым кремом.
Рост цен на шоколад и кондитерские изделия в Беларуси в 2026 году не прогнозируется. С таким заявлением выступил председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков.
Мировые рынки сырья преподнесли сюрприз: какао-бобы, которые в декабре 2024 года стоили 12 тысяч долларов за тонну, сегодня торгуются по цене около 3,25 тысячи долларов.
Nestlé призвала продавцов, оптовиков и просто любителей сладостей активно использовать этот инструмент.
Профессионалы уверяют, что шоколад — продукт с характером, который не прощает спешки.
Главный ориентир — процент какао, указанный на упаковке.
Стоит только начать худеть, как шоколад автоматически попадает в список «запрещёнки».
Оптимальной дозой специалисты называют 20–30 граммов в день — примерно треть стандартной плитки.
Стоит только поужинать чем то «тяжёлым», и ночь превращается в испытание: то изжога, то тревожные сны, то ощущение, будто желудок работает на пределе.
Горький шоколад давно получил репутацию полезного продукта.
Диетологи уверяют: вред зависит не от самого продукта, а от количества и качества.
Учёные отмечают, что точный механизм действия теобромина пока не установлен.
Исследования показывают, что оптимальная порция горького шоколада составляет 20–30 граммов в день.
Шоколад давно перестал быть просто сладостью. Сегодня его обсуждают врачи, диетологи и кардиологи, и речь идёт не о десерте, а о здоровье сосудов.
Гродненская областная инспекция Госстандарта запретила ввоз и обращение на территории Беларуси российского шоколада «Левушка детям».
Красота иногда прячется в самых неожиданных местах — например, в плитке горького шоколада. Но секрет не в том, когда его есть, а с чем сочетать.
Мировой рост цен на какао-бобы оказывает значительное влияние на стоимость кондитерских изделий в Беларуси, поскольку отечественные предприятия зависят от импортного сырья.