В каком виде полезнее есть курицу: грудка против бедра — разница в жирах в 4 раза
Тренируетесь и едите куриную грудку. А друзья говорят: «бедро вкуснее». Да, вкуснее. Но и жирнее в 4 раза. И не весь этот жир вредный. Разбираем, кому что полезнее.

Последние новости по теме похудение новости онлайн, события, информация, фото, видео, факты, обзоры, жизнь и многое другое. Похудение – преднамеренное или непреднамеренное снижение массы тела живого организма
Тренируетесь и едите куриную грудку. А друзья говорят: «бедро вкуснее». Да, вкуснее. Но и жирнее в 4 раза. И не весь этот жир вредный. Разбираем, кому что полезнее.
Мёд полезнее сахара? Да. Но на похудении он такой же враг, если не знать меры. Я заменила сахар мёдом на месяц. Результаты: кожа стала чище, но весы не упали.
Вы едите оливковое масло на завтрак и авокадо на ужин. А надо наоборот. Хронодиетология — наука о том, когда что усваивается — переворачивает наши привычки.
Спойлер: вы не похудеете как по волшебству. Но ваш сахар упадёт, а энергия взлетит. Я сам просидел на овсянке месяц, замеряя глюкометром каждый день. Делюсь графиком.
Вы сидите на строгом питании, считаете каждую калорию, но вес замер намертво. Скорее всего, вы сочетаете несочетаемое. Есть пары продуктов, которые даже по отдельности не слишком полезны, а вместе становятся метаболической бомбой.
Вам надоело считать калории, взвешивать граммы и есть каждые 2 часа? Новое веяние диетологии говорит: ешьте, когда хотите, но в строго отведённые часы. И работает это лучше, чем изнурительные диеты. Это "диета для ленивых" или интервальное голодание по схеме 16/8.
Почему торт с масляным кремом или жареная курица с колой — это катастрофа, в то время как кусок сала с хлебом или просто сладкая вата вредят меньше? Всё дело в том, как печень встречает эту взрывную волну. Готовьтесь, сейчас будет немного химии.
Сухофрукты позиционируют как здоровую альтернативу сладостям. Диетологи же называют их «конфетами в растительной упаковке». Потому что сахара там столько же, а калорийность выше. Особенно у фиников и кураги.
Орехи — чемпионы по калорийности среди всей «полезной» еды. 100 г грецких орехов — 654 ккал, почти полноценный обед. Но 20 г — около 130 ккал, отличный перекус. Вся магия в размере порции.
Инстаграм и тикток пестрят заголовками: стакан воды с лимоном натощак топит жир, разгоняет метаболизм и убирает живот за неделю. Звучит как сказка. Потому что это и есть сказка. Диетологи и эндокринологи в один голос говорят: чуда не будет. Но пить воду с лимоном всё равно стоит. Просто не ради «минус 2 кг».
Утренний латте или капучино — ритуал миллионов. Вы считаете, что это просто напиток, ну, может быть, с парой лишних калорий. А вот эндокринологи смотрят на эту привычку иначе. Врач-эндокринолог Роман Терушкин называет вещи своими именами: кофе с молоком и сахаром — это не напиток, а полноценный приём пищи.
Гречневая диета — это классика жанра. Сидишь на одной каше, худеешь, радуешься. Но почему-то через месяц вес возвращается, да ещё и с прицепом.
Интервальное голодание сегодня на пике популярности. Схема 16:8 — 16 часов голода, 8 часов для еды — считается самой безопасной. 16 часов — это оптимум. А что, если продлить голод до 20, 24 часов или даже суток?
Вечерний набег на холодильник часто заканчивается победой бутерброда или печеньки. А что, если заменить вредный перекус на пару отварных яиц?
Журналистка Розамун Дин решила проверить на себе, что на самом деле происходит с организмом, если убрать булки и батоны из рациона на 30 дней. Итог оказался неоднозначным.
Иногда кажется, что тарелка с хрустящими огурцами вечером — это билет в стройность. Но диетологи предупреждают: не всё, что выглядит «легко», работает на пользу.
Диетологи уточняют, что для снижения веса достаточно 3–5 столовых ложек варёной гречки в день как части сбалансированного рациона, и это подтверждается наблюдениями в клиниках питания.
Диетологи отмечают, что банан помогает контролировать аппетит и поддерживать расход энергии, если съесть его утром или перед тренировкой.
Исследователи феномена «французского парадокса» выяснили: жители Франции едят хлеб в два раза чаще американцев, но страдают ожирением в три раза реже. Секрет не в магии, а в правильном сочетании.
Последние научные исследования опровергают миф о том, что холодная еда помогает похудеть. 24-часовая холодовая экспозиция при 16°C не изменила энергопотребление и не повысила расход калорий у испытуемых.