Последние новости и события по теме картофель онлайн. Актуальная информация, экспертные мнения, оперативные сводки, фото и репортажи на информационном портале Белновости
Вы всё ещё вините сорт картошки, когда ложка встаёт в пюре колом? Автор этих строк готов поспорить: вы сами создали этот клей, даже не поняв, в какой момент всё пошло не так. Никакая генетика клубней тут ни при чём — только физика и ваша кухонная техника.
Ваша жареная картошка получается мягкой и бледной. Секрет: после нарезки промойте и обсушите картошку бумажным полотенцем. Лишняя влага не даёт корочке схватиться.
Колорадский жук адаптировался ко многим химикатам, а народные средства часто неэффективны. Что выбрать: инсектициды или горчицу с уксусом? Инсектициды (Актара, Корадо) убивают жуков и личинок, но токсичны для человека и пчёл.
Июль — время активного роста клубней. В сухую погоду картофель поливают раз в 7-10 дней, обильно (30-40 литров на кв.м). Вода должна проникать на глубину 30 см.
Картофель цветёт в июле — это сигнал к активному клубнеобразованию. Окучивание во время цветения стимулирует рост дополнительных столонов (корней, на которых завязываются клубни). Если не окучить, клубней будет мало.
Фитофтора приходит в июле с дождями и туманами. За неделю она может уничтожить 70% урожая картофеля. Одна ошибка — и вы остаётесь без картошки.
Вы жарите картошку фри, она получается мягкой, жирной, без хруста. Секрет ресторанов — двойная жарка. Первый раз — 3-4 минуты при 160°C, чтобы картошка сварилась внутри, но не зарумянилась. Дать остыть.
Каждую осень тысячи дачников распахивают погреб с надеждой, а достают оттуда горох. Картофелины размером с перепелиное яйцо, изъеденные проволочником или покрытые паршой, — это вовсе не каприз погоды, а закономерный итог повторяющихся из года в год просчётов.
Посадили подсолнух вдоль картофельной грядки для красоты? Картошка вырастет мелкой и безвкусной. Подсолнух — рекордсмен по поглощению калия из почвы. Калий — главный элемент для формирования клубней.
Кроме того, корневые выделения моркови угнетают рост клубней картофеля. Разводите их в разные углы огорода.
Вы едите жареную сёмгу с картошкой фри. Вкусно, сытно. А через час ложитесь на диван и чувствуете тяжесть. Организм не сжигает жир, он занят перевариванием этого коктейля.
Посадили картошку рядом с томатами? Готовьтесь к тому, что оба урожая пойдут прахом. Это не бабушкины сказки. Обе культуры — паслёновые, и у них общий враг: фитофтора. А ещё они конкурируют за одни и те же элементы питания. Расстояние в метр не спасает.
Вы исключили картошку, потому что она полнит. Зря. Картофель, который остыл, содержит резистентный крахмал. Он не переваривается, работает как клетчатка, кормит бактерии и не даёт калорий. Холодная картошка — диетический продукт.
Первое окучивание провели, когда картошка взошла. Июнь — время второго, самого важного. Окучивайте, когда кусты выросли до 20-25 см, но до цветения. Если опоздаете, клубней будет мало. Не опоздайте.
Посадили подсолнух вдоль забора, а картошку рядом. Осенью выкопали горох вместо картофеля. И не поняли, в чём дело. А дело в том, что подсолнух — редкостный эгоист. Он выделяет в почву вещества, которые угнетают картофель на 2 метра вокруг.
Выращивание картофеля на собственном участке для личных нужд не влечет за собой никаких штрафов. Однако продажа полученного урожая без соблюдения установленных законом правил может обернуться административной ответственностью.
Посадили тыкву там, где в прошлом году росла картошка? Ждите мелкие плоды и чахлую ботву. Эти двое — злейшие враги, даже если их разделяет сезон.
Колорадский жук научился адаптироваться к ядам. Магазинные средства действуют один сезон, а на следующий жуки возвращаются с иммунитетом. А есть три народных рецепта, к которым привыкания нет. И они бесплатны.
Картошка вытянула из грядки всё, что можно. Земля устала, в ней накопились проволочник и споры парши. Сажать на этом месте снова паслёновые (помидоры, перцы, баклажаны) — верный способ остаться без урожая и развести болезни на весь участок . Но бросать землю в запустение — преступление перед будущим сезоном.