Холодная еда: почему остывшая картошка полезнее горячей для похудения
Диетологи давно объясняют, что температура блюда влияет на его воздействие на организм.
блюда из картофеля
Последние новости по теме блюда из картофеля новости онлайн, события, информация, фото, видео, факты, обзоры, жизнь и многое другое
Зачем есть картофель в мундире: секрет долгого насыщения
Диетологи объясняют, что такой способ сохраняет максимум полезных веществ, сообщает корреспондент Белновости.
Почему мясо с картофелем — плохая идея: как привычный обед вгоняет вас в сонливость и мешает похудеть
Многие уверены, что мясо с картофелем — классика, которую невозможно испортить.
Составлен рейтинг картофельных блюд: какое место у белорусских драников
Белорусские драники вошли в мировой гастрономический топ лучших картофельных блюд.
Как есть картошку и не толстеть: секрет в способе готовки, который сохраняет крахмал «правильным»
Стоит только заговорить о картошке, как многие сразу вспоминают о лишних килограммах.
Насколько вредно есть картошку каждый день — правда о лишнем весе
Диетологи уверяют: дело не в самой картошке, а в том, как её готовят.
Картофельное пюре и жареная картошка — где скрывается настоящая угроза фигуре
Картофель давно стал символом домашней кухни. Но именно он чаще всего вызывает споры о пользе и вреде для фигуры.
Что калорийнее: пюре или запеченный картофель? Результат нашего эксперимента вас удивит
Запечённый картофель, напротив, сохраняет натуральный вкус и не требует дополнительных жиров. В среднем одна порция содержит меньше калорий, чем тарелка пюре.
Какой картофель не вредит фигуре: мы сравнили 5 способов приготовления, и лидер вас удивит
Картофель давно получил репутацию врага стройности. Но диетологи уверяют: всё зависит от того, как его готовить.
Как пожарить картошку с хрустящей корочкой, как у бабушки: разгадана ее главная тайна
Крахмал делает картошку липкой и мешает образованию корочки.
Почему картофельное пюре становится серым: и как добиться идеального снежно-белого цвета
Кулинары объясняют: причина в окислении крахмала и железа, содержащегося в клубнях.
Какой «вредный» продукт на самом деле помогает похудеть: диетологи разрешили его есть
Сколько раз мы слышали: «Хочешь похудеть — забудь про картошку».
Какой безобидный овощ сводит на нет всю пользу от спорта: тренеры предупреждают
Картофель богат крахмалом, который быстро превращается в глюкозу. Это вызывает резкий скачок сахара и выброс инсулина.
Как картошка влияет на гормоны счастья: оказывается, она действует как природный антидепрессант, если ее правильно готовить
Оказывается, в клубнях скрыт механизм, который напрямую связан с выработкой серотонина.
Почему вам стоит есть картофель для похудения: главное условие, о котором все забывают
Все дело в том, что картофель богат резистентным крахмалом, который работает как клетчатка.
Какой популярный овощ вызывает резкий скачок сахара в крови: и почему его боятся диабетики
Речь идет о картофеле, чье влияние на уровень сахара в крови заставляет людей с диабетом строго контролировать его потребление.
Картошка в мундире не лопнет: просто воткните в нее это перед варкой
Главная причина, по которой картофель лопается во время варки, — это разница в давлении пара внутри клубня и снаружи, в кастрюле.
Запеченный картофель с хрустящей корочкой: трюк с обычным пакетом
Кажется, что секрет идеальной запеченной картошки с хрустящей кожурой и нежной мякотью известен лишь шеф-поварам дорогих ресторанов.
Пюре как в детстве: какой секретный ингредиент добавляют повара для нежности
Когда ложка картофельного пюре буквально тает во рту, возникает ощущение, будто вернулся в детство.
Картофель фри без лишнего масла: как добиться хруста в духовке
Хрустящий картофель фри без капли фритюра — звучит как компромисс, но на деле это полноценная альтернатива.