кондитерские изделия

выпечка
01.04.2026

Почему шоколад сворачивается в глазури: главные ошибки кондитеров

Профессионалы уверяют, что шоколад — продукт с характером, который не прощает спешки.

Сергей Туманов выпечка десерт шоколад советы повара Кулинария 1 Апреля 2026
бисквит
09.01.2026

Что скрывают лучшие кондитеры: простой трюк для воздушного бисквита

Бисквит кажется простым, но именно он чаще всего разочаровывает хозяйку. То сухой, то плотный, то вовсе не поднимается.

Сергей Туманов бисквит рецепт бисквит Кулинария 9 Января 2026
Сладости
25.09.2025

В России дорожают печенье и вафли: поднимут ли цены в Беларуси

В России ощутимо цены на жиры, которые используются для изготовления кондитерских изделий.

Елена Шимановская сладости цена рост цен продукты питания Общество 25 Сентября 2025
Сладости
12.09.2025

Минздрав запретил продавать популярные российские сладости в Беларуси: недопустимые ингредиенты в составе

Министерство здравоохранения Беларуси ввело запрет на реализацию в стране некоторых российских кондитерских изделий.

Елена Шимановская сладости продукты продукты питания запрет Общество 12 Сентября 2025
Пряничный домик
03.07.2025

Эта деревня вошла в Книгу рекордов Гиннесса: ее можно съесть

Нью-йоркский кондитер Джон Лович установил мировой рекорд, представив публике самую большую из когда-либо созданных съедобных пряничных деревень под названием Gingerbread. 

Елена Шимановская рекорд Книга рекордов Гиннеса пряники деревня Рекорды и антирекорды 3 Июля 2025
торт
16.02.2025

В Роскачестве дали советы, как выбрать торт и не отравиться

Как выбрать торт, рассказала руководитель Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко.

Тимур Хомичев торт сладости десерты выбор продуктов Полезные советы 16 Февраля 2025
пирожные
21.01.2025

Запомните это на всю жизнь: 5 продуктов, которые не стоит есть после 15:00

Хотите сохранить стройную фигуру без интенсивных тренировок? Тогда соблюдайте так называемое «Правило экватора»!

Курчев Антон продукты питания углеводы картофель макароны Диеты 21 Января 2025
пирожные
03.01.2025

Почему нельзя запивать сладости молоком: запомните это на всю жизнь

Любите запивать печенья, пирожные, вафли, пряники и другие кондитерские изделия молоком? Срочно откажитесь от этой привычки!

Курчев Антон молоко продукты питания вред советы гурманам Диеты 3 Января 2025
шампанское
01.01.2025

Если выпили шампанское, то не ешьте эти продукты: запомните раз и навсегда

Многие люди уверены, что кондитерские изделия и фрукты - это идеальные закуски к шампанскому. Но на деле это очень плохие варианты.

Курчев Антон шампанское закуска фрукты продукты питания Кулинария 1 Января 2025
гамбургер
02.11.2024

Пустые калории: 3 продукта, которые нужно исключить из рациона худеющему человеку

Речь идёт о калорийной еде, которая насыщает человека лишь на короткий промежуток времени.

Курчев Антон продукты питания фастфуд булочки Диеты 2 Ноября 2024
пирожные
18.07.2024

Почему в жару нельзя употреблять сладости: 3 причины

Плохая новость для сладкоежек: в жаркий период употребление кондитерских изделий желательно прекратить или хотя бы минимизировать.

Курчев Антон сладости проблемы со сном Диеты 18 Июля 2024
сладости
13.07.2024

5 продуктов, которые тормозят процесс похудения

Употребляя такую еду и такие напитки, человек вряд ли сможет быстро постройнеть, даже если будет соблюдать другие правила диеты.

Курчев Антон продукты питания напитки фастфуд похудение Диеты 13 Июля 2024
сладости
04.06.2024

Как снизить тягу к сладкому: соблюдайте 3 простых правила

Многие любители диет считают сахар одним из своих самых главных «врагов».

Курчев Антон похудение сладости советы худеющим способы Диеты 4 Июня 2024
выпечка
19.03.2024

Что использовать для пропитки шоколадного бисквита: 2 лучших варианта

Не все знают о том, как вкусно приготовить пропитку для шоколадного бисквита.

Марина Михалап бисквит рецепты Кулинария 19 Марта 2024
крем
13.03.2024

Как приготовить крем для торта из сметаны: отличный вариант за 10 минут

Не все знают о том, как приготовить отличный крем для торта из сметаны буквально за десять минут.

Марина Михалап торт Кулинария 13 Марта 2024