торт

Миксер
31.03.2026

Масляный, заварной, крем-чиз: какой крем лучше всего подходит для «Наполеона»

Одни требуют, чтобы коржи хрустели как стекло, другие – чтобы торт таял во рту мокрым облаком. И пока бабушки спорят на кухнях, профессионалы выдают десятки вариантов пропитки.

Виталий Кистерный крем десерт сладости кулинарные секреты Кулинария 31 Марта 2026
торт
08.03.2026

Собака слизала глазурь с моего свадебного торта за час до подачи, гости думали, что это дизайнерская задумка

Алина готовилась к свадьбе полгода. Платье, ресторан, цветы, музыка, все было продумано до мелочей. Отдельной статьей бюджета оставался свадебный торт.

Елена Гутыро свадьба собака гости в доме Жизненные истории 8 Марта 2026
сыр
25.02.2026

Зачем макать нож в горячую воду: учимся правильно резать торт или сыр

Каждый, кто хоть раз пытался разрезать торт или мягкий сыр, знает, как легко испортить идеальный кусок.

Сергей Туманов сыр кухонные ножи хитрости хозяек Полезные советы 25 Февраля 2026
торт
18.02.2026

Как сделать крем для торта стабильным: простой способ с обычным желатином

Кондитеры часто сталкиваются с проблемой: крем выглядит идеальным, пока не окажется на торте.

Сергей Туманов торт рецепт крем кулинарные хитрости Кулинария 18 Февраля 2026
торт
15.12.2025

Как сделать крем для торта нежным, как в кондитерской: оказывается, все дело в температуре

Домашние торты часто уступают кондитерским по текстуре крема. Он получается слишком густым или наоборот жидким.

Сергей Туманов торт рецепт кулинарные хитрости Полезные советы 15 Декабря 2025
духовка
06.12.2025

Как испечь торт без духовки и яиц: рецепт, который выручит в любой ситуации

Главный секрет — использование печенья и сливочного крема, сообщает корреспондент Белновости.

Сергей Туманов торт рецепт вкусная выпечка домашняя выпечка Кулинария 6 Декабря 2025
торт
13.06.2025

Этот торт станет вашим кулинарным триумфом. Готовим знаменитый «Муравейник» за полчаса

Речь идет о варианте «лайт» традиционного «Муравейника», но он сохраняет воздушность и необыкновенный вкус.

Павел Господарик Главные новости десерт рецепт приготовление Кулинария 13 Июня 2025
женщина
29.05.2025

Медовик с лавандовым кремом: необычное сочетание

Аромат свежей выпечки, смешанный с нотками цветущего поля, — так можно описать медовик с лавандовым кремом.

Валерия Кистерная кулинария рецепты советы домохозяйкам Кулинария 29 Мая 2025
торт
28.03.2025

Рецепт шоколадного торта: никакой выпечки, никаких яиц

Что, если я скажу, что самый насыщенный шоколадный торт можно приготовить без духовки, яиц и даже без муки?

Валерия Кистерная шоколадный торт рецепты кулинария Кулинария 28 Марта 2025
торт
09.03.2025

Готовьте как в детстве: рецепт шоколадного торта за копейки, который тает во рту

Вспомните, как в детстве вы мечтали о куске шоколадного торта, пока мама говорила: «Сначала суп!».

Валерия Кистерная рецепты шоколадный торт кулинария Кулинария 9 Марта 2025
торт
16.02.2025

В Роскачестве дали советы, как выбрать торт и не отравиться

Как выбрать торт, рассказала руководитель Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко.

Тимур Хомичев кондитерские изделия сладости десерты выбор продуктов Полезные советы 16 Февраля 2025