Алина готовилась к свадьбе полгода. Платье, ресторан, цветы, музыка, все было продумано до мелочей. Отдельной статьей бюджета оставался свадебный торт.
Шестиярусное произведение кондитерского искусства, которое должно было стать главным украшением вечера.
Алина представляла, как гости ахают, как фотограф делает кадры, как они с мужем разрезают первый кусок.
Она не представляла только одного, что за час до подачи в дело вмешается ее собственная собака, а гости решат, что так и было задумано.
Алина, расскажите, как вообще собака оказалась рядом с тортом в такой ответственный момент?
У нас дома живет корги по имени Бублик. Он член семьи, мы его обожаем. Изначально планировалось, что на время свадьбы его заберет моя соседка. Но в последний момент у нее поднялась температура, и она не смогла приехать. Мы решили, что ничего страшного, оставим Бублика в отдельной комнате, никто же туда не пойдет.
Торт привезли утром. Огромная коробка, шесть ярусов красоты. Поставили его в той самой комнате, потому что там было прохладно и темно. Дверь закрыли, Бублик остался в зале с гостями. Или мы так думали.
Как вы узнали о том, что случилось?
За час до подачи десерта я пошла переодеться и заодно решила проверить, все ли в порядке с тортом. Открываю дверь, а там Бублик сидит на полу с абсолютно счастливой мордой, а вокруг него валяются куски глазури, кремовые розочки и следы лап на нижних ярусах.
Я сначала не поверила своим глазам. Думала, может, показалось. Подхожу ближе, картина маслом. Верхний ярус, который должен был быть украшен сложными цветами из мастики, превратился в поле боя. Глазурь с двух ярусов слизана полностью. На третьем отчетливо виден собачий язык. Бублик просто прыгал и доставал, до чего мог дотянуться.
Ваша первая реакция, что вы сделали?
Я хотела закричать. Честно, у меня в голове помутилось. Полгода планирования, куча денег, и вот это. Но Бублик смотрел на меня такими виноватыми глазами, что я просто села на пол и засмеялась. Истерически так, на грани.
Потом позвала жениха. Он зашел, посмотрел, помолчал и сказал: «Ну торт у нас теперь с изюминкой. Будет что вспомнить». Я чуть не убила его этим же тортом.
Как вы вышли из ситуации, ведь через час уже подача?
У нас оставался ровно час. Мы позвонили кондитеру в панике. Она сначала охнула, потом сказала: «Несите срочно обратно, я попробую спасти». Но везти торт через весь город, это верная смерть для оставшихся ярусов. Тогда она предложила гениальный вариант, убрать все испорченные детали, завуалировать поврежденные места и превратить это в рустикальный дизайн.
Мы срочно достали ягоды, которые были запасены для украшения столов, накидали их сверху, присыпали сахарной пудрой, замаскировали самые страшные места живыми цветами. Получилось так, как будто так и задумано.
Что сказали гости, когда увидели торт?
Гости были в восторге. Серьезно. Они говорили: «Какая необычная задумка», «Очень современно смотрится», «Люблю такие небрежные дизайны». Никто не догадался, что на самом деле торт прошел через собачью атаку.
Мы с мужем переглядывались и еле сдерживали смех. А когда дело дошло до разрезания, кто-то из гостей спросил: «А почему один ярус как будто надкусан». Я ответила: «Это такая фишка, символизирует, что в жизни не все идеально». Гости зааплодировали.
Бублик как-то участвовал в праздновании?
Он сидел у нас на руках почти весь вечер. Мы его простили сразу, потому что ну как можно злиться на эту морду. Тем более он так старался сделать нам сюрприз. Правда, потом у него был жуткий понос от съеденной глазури, и полночи мы бегали с ним на улицу. Но это уже другая история.
Что говорят друзья и родные, когда вы рассказываете правду?
Мы рассказали только самым близким. Они смеются до сих пор. Мама сказала: «Ну вот, теперь у вас есть семейная легенда». Свекровь сначала ойкнула, но потом тоже оценила юмор. Фотограф, кстати, сделал кучу кадров этого дизайнерского торта, и они разлетелись по соцсетям. Знакомые пишут: «Ой какой стильный у вас торт, где заказывали».
Какой вывод вы сделали из этой истории?
Что идеального праздника не бывает. И что самое главное на свадьбе, не торт, не цветы, не рассадка гостей, а люди, которые рядом. И собаки. Бублик часть нашей семьи, и то, что он поучаствовал в нашем торжестве, теперь будет нашей самой смешной историей на много лет вперед.
И еще, всегда имейте запасной план. И ягоды в морозилке. И чувство юмора. Без него на таких мероприятиях никак.
Автор: Елена Гутыро
