Как приготовить запеканку из пельменей: вкуснее этого ужина вы еще не пробовали

29.12.2023 20:27

Варка и жарка в прошлом: вы вряд ли станете готовить пельмени таким способом, после того как попробуете приготовленную из них запеканку в духовке.

Все дело в том, что сочетание полуфабрикатов с помидорами и соусом делает блюдо невероятно сочным и, разумеется, вкусным. 

Если вы хотите убедиться в вышесказанном, то подготовьте перечисленные в списке ниже ингредиенты и приступайте к готовке. На 600 г пельменей вам понадобится:

  • 4 помидора;
  • 2 яйца;
  • 4 столовые ложки сметаны;
  • 20 мл воды;
  • 50 г сыра;
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

 

Выложите пельмени в форму для запекания равномерным слоем, а сверху – нарезанные кубиками помидоры.

Пельмени
Фото: © Белновости

Посолите и поперчите будущий ужин, после чего перемешайте все ингредиенты.

В отдельной емкости соедините сметану с водой и перемешайте, а когда вам удастся добиться однородной смеси, введите яйца.

Вылейте получившуюся заливку к пельменям с помидорами, слегка перемешайте и отправляйте заготовку в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов на 25 минут.

За 5 минут до готовности посыпьте пельмени натертым сыром.

Ранее «БелНовости» делились рецептом йогуртового торта без выпечки.

Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса