Как сварить свеклу за 7-10 минут: 3 разных способа

03.02.2024 21:59

Многие люди даже не подозревают, что свеклу можно сварить очень быстро, буквально за 7-10 минут.

О трех способах быстрой варки свеклы рассказывает эксперт сетевого издания «Белновости» в области кулинарии, повар, пекарь четвертого разряда Юлия Архипова.

Как быстро сварить свеклу

Если насыщенный вкус не в приоритете, можно просто положить вымытую очищенную свеклу в пакете на тарелку и отправить в микроволновку на 7 минут.

Если стоит задача получить вкус, как после варки в кастрюле, свеклу не чистим, а в пакет добавляем 50 граммов воды. Время приготовления – 10 минут. 

Третий способ потребует немного больше усилий и времени, но свекла получится очень вкусной.

свекла
Фото: © Белновости

Свеклу моем, но не чистим, делаем зубочисткой проколы по всему корнеплоду, кладем в пакет, добавляем по чайной ложке столового уксуса (7-9 %) и растительного масла и отправляем в микроволновку на 10 минут.

По прошествии этого времени достаем свеклу и проверяем готовность зубочисткой, при необходимости готовим еще.

Ранее эксперт рассказала, как приготовить безупречные драники.

Автор: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса
 
Эксперт: Юлия Архипова Эксперт / Белновости