Юлия Архипова – пекарь четвертого разряда, повар, для которого приготовление завтраков, обедов и ужинов стало не только профессией, но и стилем жизни.
Эксперт сетевого издания Белновости в области кулинарии.
В 2012 году закончила государственный профессиональный лицей №10 г. Могилева и получила специальность продавца четвертого разряда и повара четвертого разряда.
Начинала карьеру в 2011 году в качестве шеф-повара в кафе «Лакомый кусочек», где проработала более 10 лет, благодаря чему досконально изучила европейскую кухню.
В 2018 закончила факультет экономики и права МГУ им. А.А. Кулешова и получила специальность экономиста-менеджера.
С 2021 года занимает должность повара в столовой гимназии №1 г. Могилева. Дома Юлию тоже ждут малыши, для которых она каждый день старается находить вкусные и полезные рецепты.
По сегодняшний день Юлия продолжает совершенствовать свое кулинарное мастерство, знакомится с рецептами и технологией приготовления блюд русской, белорусской, азиатской, кавказской, американской и других кухонь мира и готова поделиться своими знаниями в таких сферах, как:
Если в прошлом году вы поливали яйца кипятком из пакетика с химическим составом, который стыдно читать вслух, – в этом есть шанс реабилитироваться перед бабушкой и собственным организмом.
Шеф-повара объясняют: кофе усиливает землистый вкус грибов и добавляет глубину аромату, сообщает корреспондент Белновости.
Главное, не забывать, что количество молока должно в 2-10 раз превышать количество кофе.
Такие блинчики готовятся весьма быстро, всего несколько минут уходит на весь процесс.
Этот вкус точно никто и никогда не забудет. Зачарует даже самых привередливых гурманов.
Проблема на самом деле решается легко и просто, если знать некоторые нюансы.
Этот наваристый и насыщенный суп можно довольно быстро и легко приготовить дома.
Среди плюсов таких закусок – доступность ингредиентов для домашнего приготовления.
Если соблюдать правильную последовательность действий и технику обработки продуктов, неприятности можно избежать.
Путем добавления всего одной специи – куркумы - можно в разы улучшить вкус и аромат гречневой каши.
Процесс приготовления занимает не много времени, при этом достаточно прост и не требует каких-либо чрезмерных усилий.
Преимущества данного способа приготовления: экономия времени и денег, возможность получения любимого блюда вне зависимости от погодных условий.
Готовится в домашних условиях легко, просто и быстро, что делает возможным наслаждаться блюдом хоть каждый день.
Блюдо весьма схоже с маффинами. Отличается кроме всего прочего сытностью.
Приготовить такой пирог не составит никакого труда даже тем, кто «не дружит» с кухонными делами.
Еще одно достоинство – лакомство очень просто приготовить даже новичку в кулинарном или кондитерском деле.
Готовится легко, времени на это уходит немного, а на выходе получается изумительное по вкусу и весьма сытное блюдо.
Благодаря такому соусу усилится вкус любого блюда – как «повседневного», так и для праздничного стола.
Вкус этого знаменитого салата знает каждый уважающий себя гурман и большинство едоков в принципе.
Этот способ приготовления позволяет насладиться всеми прелестями настоящего вкуснейшего блина при сохранении стройности фигуры.