специи

Белновости

Последние новости по теме специи новости онлайн, сорта, описание, польза, вред, свойства, выращивание, рассада, саженцы, посадка, семена, уход, рецепты, витамины, факты, информация, калорийность, фото, видео. Специи – смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и ароматических качеств

приправы
21.04.2026

Какую специю нельзя класть в горячее блюдо: она уничтожает вкус за секунду

Профессиональные повара и технологи общественного питания раскрыли секрет, который перевернет представление любой хозяйки о кулинарном мастерстве: добавлять молотый черный перец в кипящий суп или борщ во время варки — это не признак опытности, а верный способ превратить ароматное первое блюдо в горькое и безвкусное месиво.

Сергей Туманов какие специи класть приправы Кулинария 21 Апреля 2026
имбирь
27.01.2026

Сколько можно есть имбиря: граница между сжиганием жира и риском гастрита в одной чайной ложке

Стоит только заговорить о похудении, как имбирь мгновенно оказывается в центре внимания.

Сергей Туманов имбирь еда здоровое похудение лишний вес Красота и здоровье 27 Января 2026
специи
22.01.2026

Почему самая дорогая специя стоит целое состояние: цена за килограмм удивит

Каждый, кто хоть раз видел ценник на шафран, задавался вопросом: как специя может стоить дороже серебра?

Сергей Туманов приправы и специи интересные факты кулинарные рекорды Рекорды и антирекорды 22 Января 2026
специи
26.11.2025

Какой специей можно «обмануть» поджелудочную и стабилизировать сахар в крови

Учёные отмечают, что корица повышает чувствительность клеток к инсулину. Благодаря этому организм лучше справляется с переработкой глюкозы.

Сергей Туманов корица польза корица польза Красота и здоровье 26 Ноября 2025
Специи
11.11.2025

В популярных лидских специях нашли плесень и кишечную палочку: какие приправы попали под запрет

Государственный комитет по стандартизации объявил опасной для здоровья продукцию известного белорусского производителя «Лидские пищевые концентраты».

Елена Шимановская приправы продукция Госкомитет по стандартизации продукты питания Общество 11 Ноября 2025
Кориандр
20.10.2025

В популярном среди белорусов кориандре нашли бактерии и плесень: приправу производили в России

Государственная служба по стандартизации изъяла из магазинов молотый кориандр, который продавался под брендом «ВЫГОДНО!».

Елена Шимановская приправы и специи приправы Госкомитет по стандартизации продукты питания Общество 20 Октября 2025
Специи
26.07.2025

Специи не раскрывают аромат? Вы добавляете их не в тот момент – и они просто сгорают

Многие кулинары искренне недоумевают, почему их блюда не благоухают обещанным ароматом специй. Оказывается, секрет кроется не в качестве приправ, а в элементарной ошибке времени их добавления.

Елена Шимановская как хранить специи приправы и специи приправы кулинарные хитрости Кулинария 26 Июля 2025
Специи
23.07.2025

Забудьте о подсчете калорий: 5 специй, которые превращают обычную еду в мощный жиросжигающий коктейль

Многие ищут сложные решения для снижения веса, не замечая мощных помощников на собственной кухне.

Елена Шимановская приправы и специи выбор специй похудение Диеты 23 Июля 2025