приправы

Специи
11.11.2025

В популярных лидских специях нашли плесень и кишечную палочку: какие приправы попали под запрет

Государственный комитет по стандартизации объявил опасной для здоровья продукцию известного белорусского производителя «Лидские пищевые концентраты».

Елена Шимановская специи продукция Госкомитет по стандартизации продукты питания Общество 11 Ноября 2025
Специи
26.07.2025

Специи не раскрывают аромат? Вы добавляете их не в тот момент – и они просто сгорают

Многие кулинары искренне недоумевают, почему их блюда не благоухают обещанным ароматом специй. Оказывается, секрет кроется не в качестве приправ, а в элементарной ошибке времени их добавления.

Елена Шимановская специи как хранить специи приправы и специи кулинарные хитрости Кулинария 26 Июля 2025
Специи
15.06.2025

Интернет врет: диетологи опровергли главный фейк о специях и похудении

Мечтаете, что щепотка острого перца станет вашей волшебной таблеткой для похудения? К сожалению, реальность не так проста и приятна.

Елена Шимановская специи похудение лишний вес лишние килограммы Диеты 15 Июня 2025
Специи
11.06.2025

Эта кухонная специя заменяет садоводам агрессивную «химию»: безопасное и натуральное средство

Представьте обычную кухонную специю, которая способна на чудеса не только в кастрюле, но и на грядках. Этот простой порошок скрывает невероятный потенциал для растений.

Елена Шимановская специи дачные хитрости корица корица польза Сад и Огород 11 Июня 2025
Специи
10.06.2025

Ваше давление зашкаливает? Добавьте эти 7 специй в тарелку – результат удивит

Удивительно, но сокровищница для здоровья часто скрыта прямо на кухне среди баночек с приправами. Некоторые травы и специи обладают впечатляющей способностью бороться с высоким давлением.

Елена Шимановская артериальное давление давление гипертония специи Красота и здоровье 10 Июня 2025
Салат
06.05.2025

Какую специю нужно добавлять в салаты для невероятного вкуса: обычно её используют для выпечки

Что общего у изысканных ресторанных блюд и домашних салатов? Неожиданный компонент, о котором многие даже не догадываются.  

Елена Шимановская салат специи вкусный салат кулинарные хитрости Кулинария 6 Мая 2025
Специи
04.05.2025

Что нужно делать со специями, чтобы они раскрыли весь свой аромат: это гениально

Что знают профессионалы, о чем молчат кулинарные блоги? Ответ кроется не в дорогих ингредиентах, а в простом ритуале, доступном каждому.  

Елена Шимановская специи приготовление еды готовка кулинарные хитрости Кулинария 4 Мая 2025
Специи
21.04.2025

Как избавиться от запаха гари: помогут любимые всеми специи

Запах гари после неудачной готовки способен испортить настроение даже опытному кулинару.

Елена Шимановская гарь запах неприятный запах специи Полезные советы 21 Апреля 2025
приправы
02.04.2025

Раскрыт неочевидный вред приправ

Как могут навредить приправы, рассказал доцент кафедры индустрии общепита, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХа Дмитрий Быстров.

Тимур Хомичев вред специи приправы и специи вредные продукты Красота и здоровье 2 Апреля 2025
приправы
23.02.2025

Эту приправу вы добавляете в каждое блюдо — она убивает ваш вкус и здоровье за месяц

Представьте: вы готовите ужин, щедро сыплете в кастрюлю ароматную приправу, а через месяц вдруг понимаете, что не чувствуете вкуса еды без этого пакетика.

Валерия Кистерная блюда кулинария рецепты Красота и здоровье 23 Февраля 2025