В популярных лидских специях нашли плесень и кишечную палочку: какие приправы попали под запрет

11.11.2025 12:24

Государственный комитет по стандартизации объявил опасной для здоровья продукцию известного белорусского производителя «Лидские пищевые концентраты».

Под запрет, как сообщает корреспондент сетевого издания «Белновости», попали молотый красный перец и кориандр.

Лабораторные исследования показали, что в этих приправах содержится кишечная палочка, а также другие опасные бактерии.

Специи
Фото: Pixabay

Но и это еще не все: в приправах было обнаружено недопустимое количество плесени.

Так, в пробе красного перца ее было больше допустимого в 48 раз, а в кориандре – в 25 раз.

Из-за этого Госстандарт был вынужден внести эти специи в Реестр опасной продукции, поскольку данные партии красного молотого перца и кориандра не соответствуют требованиям Технического регламента по безопасности пищевой продукции. 

Елена Шимановская Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса